Россельхознадзор отправил в утиль тонны "левого" мяса

На фатежском утильзаводе по решению территориального управления Россельхознадзора уничтожили почти три тонны мяса, задержанного полицией без ветеринарных сопроводительных документов.

Крупная партия мяса была изъята в Беловском районе. Сотрудники местного отдела полиции остановили для проверки грузовой автомобиль, перевозивший обезличенную мясную продукцию. В тентовом кузове транспортного средства были навалены 2 783 килограмма говядины, 173,5 килограмма субпродуктов, 13 голов и шкур крупного рогатого скота. Мясо перевозилось без ветеринарных сопроводительных документов. О соблюдении необходимого температурного режима также речи не шло. "Лишь на небольшой части мяса имеются оттиски ветеринарного клейма, при ближайшем рассмотрении которого видно, что овальное ветеринарное клеймо имеет прямоугольное обрамление, несвойственное ветеринарным штампам", — указали в пресс-службе управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. За транспортировку мяса неизвестного происхождения владельца груза привлекли к административной ответственности. А говядину поместили на ответственное хранение до тех пор, пока по ней не было вынесено решение. Россельхознадзор, недолго думая, отправил обезличенное мясо на утильзавод "Экорт" в Фатежском районе, где его успешно утилизировали. Отметим, что на прошлой неделе то же предприятие уничтожило более 10 тонн свинины и говядины. Этот груз пограничники задержали в Обоянском районе. Обезличенное мясо, по предварительным данным, перевозилось с территории Украины. Экспертиза показала, что мясо без документов не отличалось высоким качеством. Как результат, его отправили на утильзавод.