В кефире курского производства обнаружен антибиотик

В конце января 2024 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявили молочную продукцию, которая не соответствовала требованиям технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС. Нарушения были обнаружены в ходе мониторинга ГИС «Сирано».

— В пробе был найден азитромицин (выявлено 105,93 мкг/кг препарата, а в норме он должен отсутствовать). Производителю некачественной продукции направлено информационное письмо и требование по устранению нарушений. Также информация передана в правоохранительные органы, — сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

В отношении производителя было принято решение о признании недействительной декларации о соответствии.