В Курской области запустят вторую очередь по выращиванию спирулины

В Поныровском районе Курской области откроется вторая очередь по производству спирулины — молодильных водорослей. Им занимается профессор МГУ Михаил Лямин, который начал свое дело на малой родине 30 лет назад — свою первую плантацию ученый разбил около родительского дома.

Здесь он разместил искусственные водоёмы с водорослями. Чтобы они не замерзли, резервуары подсвечиваются специальными лампами. В лаборатории готовят особый минеральный раствор для питания растений. В планах у Михаила Лямина давно было открытие второй очереди этого уникального предприятия.  Торжественное мероприятие состоится 11 июля. Участие в нем примут представители разных регионов, областной и районной администраций. После запуска состоится семинар, на котором представители ученого сообщества обсудят вопросы по производству и продаже спирулины.

До ввода второй очереди курянин собирал примерно по 10 литров спирулины. После сушки получается несколько килограммов порошка. Его употребляют в качестве пищевой добавки, делают оздоровительные растворы и даже косметику. Как отметил Михаил Лямин, в новое производство он вложил 10 млн рублей. Теперь на площади почти 1000 кв.м. ежедневно можно будет собирать 600 литров водорослей.