Курские огурцы и яблоки не нашли покупателя на региональном рынке
В областной администрации сообщили, что большая часть огурцов и яблок курского производства продаются за пределами соловьиного края, так как для жителей региона они оказались слишком дорогими.
Председатель комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области Владимир Пучков 31 марта провел пресс-конференцию, в ходе которой рассказал о ситуации на продовольственном рынке региона. По его словам, губерния полностью обеспечивает себя мясом птицы, свининой, сахаром, мукой, крупяными изделиями и картофелем. Две трети всего ассортимента на прилавках магазинов - продукты местных товаропроизводителей, сообщает пресс-служба областной администрации. В 2015 году курские предприятия увеличили производство мяса и субпродуктов в 1,3 раза, мясных полуфабрикатов – в 2,1 раза, масла сливочного и сыров – в 2 раза, цельномолочной продукции – в 1,5 раза, колбасных изделий – на 13 %, муки - на 11 %. Как итог, увеличилась доля этих продуктов в торговых сетях. К примеру, с увеличением выпуска курских сыров их доля на полках магазинов выросла вдвое. Правда, как заметил Владимир Пучков, над качеством сыров еще предстоит поработать - производители удешевляют продукцию за счет пальмового масла, а натуральные ингредиенты для них не выгодны. Позитивную тенденцию демонстрируют предприятия, занимающиеся производством овощей. В прошлом году они вырастили порядка трех тонн огурцов, помидоров и зелени. Также положительная динамика присутствует и у производителей яблок. Они к тому же за прошлый год заложили новые яблоневые сады на площади более 30 гектаров. Возможно, плоды молоденьких яблонь в свое время заполнят курский рынок. Пока же яблоки местного производства и овощи зачастую идут в обход соловьиного края. Владимир Пучков констатировал, что овощи и фрукты с курской "пропиской" на выходе оказываются дороже привозных. Кроме того, производители страдают от нехватки фруктохранилищ, поэтому вся продукция сбывается в регионах, население которых готово покупать отечественные товары по высокой цене. "Производители говорят, что большую часть выращенных в теплицах овощей они поставляют в столицу, москвичей же цены устраивают. Курские яблоки пока тоже в основном уезжают в другие региона, где продать их можно подороже", - приводит слова Пучкова газета "Друг для друга". Отметим, что в настоящее время во всех категориях хозяйств региона плодово-ягодными насаждениями занято 6,7 тысячи гектаров. Сады имеются в Обоянском, Беловском, Кореневском, Льговском, Советском, Фатежском и Щигровском районах. В прошлом году региональное руководство объявило о планах по возрождению садоводства. За ближайшую пятилетку в области должны высадить около тысячи гектаров яблоневых садов. Кроме того, в Обоянском районе планируется создать питомник, где садоводы впоследствии смогут закупать саженцы.