В Курской области предприниматель незаконно оформил путассу из мороженого вомера

Специалисты Россельхознадзора выявили нарушение на предприятии в Железногорске. Предприниматель оформил документы так, будто из мороженого вомера сделал путассу холодного копчения.

9 апреля 2026 года при мониторинге системы «Меркурий» эксперты заметили странную производственную транзакцию. На 10,8 кг мороженого вомера оформили выпуск 9 кг копчёной путассу. Это разные виды рыб, такая подмена сырья недопустима.

Индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение. Специалисту, который допустил ошибку при оформлении документов, на 10 дней приостановили доступ к системе ветеринарной сертификации.

В ведомстве отметили, что это уже не первый случай: в феврале 2026 года этому же предпринимателю уже выносили предостережение за аналогичное нарушение.

Россельхознадзор продолжает проверять электронные ветеринарные документы и призывает предпринимателей внимательно относиться к оформлению сопроводительной документации.