В Курской области сотрудники Роспотребнадзора дали советы по выбору мандаринов

В Курской области сотрудники Роспотребнадзора рассказали жителям, как выбрать качественные мандарины.

Специалисты дали несколько рекомендаций.

— Важный показатель – это сохранность кожуры. Через повреждения в плоды могут попасть микробы и вещества, которыми они обрабатывались. Также на поверхности фруктов  не должно быть темных пятен или участков с плесенью, — отметили в Роспотребнадзоре.

Кроме того, мандарины должны быть упругими. Вмятины или мягкие участки означают, что плоды ранее замораживались.

Также спелые мандарины всегда равномерно окрашены. У более сладких плодов обычно более тонкая кожа.

— Приобретать мандарины рекомендуется в магазинах, на рынках или ярмарках. Торговые точки должны быть оборудованы навесами и стеллажами. Перед употреблением в пищу фрукты нужно тщательно промыть под проточной водой, — рассказали специалисты.

Фото из архива