В Курске проверили качество сгущенного молока

Сегодня в Курске эксперты проверили качество семи торговых марок сгущённого молока. Экспертиза проводилась в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Курской области.

Из семи образцов проверку успешно прошли шесть. Это торговые марки: «Алексеевское» (Белгородская область); «Главпродукт» (Орловская область); «Сгущенные берега» (Воронежская область); «Коровка из Кореновки» (Краснодарский край); «Рогачев» (Беларусь, Гомельская область); «Волоконовское» (Белгородская область).

Несоотвествие качеству требованиям ГОСТ по жирнокислотному составу было выявлено в сгущенном молоке, произведённом предприятием «Брасовские сыры» Брянской области. В нём обнаружили жиры немолочного происхождения и признали его фальсификатом.

А согласно итогам народной дегустации лучшим было признано сгущённое молоко Рогачевского молочного комбината Беларуси.

Фото: Министерство промышленности, торговли и предпринимательства Курской области