Курских пенсионерок научили готовить моцареллу
В Курске прошел мастер-класс по сыроварению, на котором участницы проекта «PROЖенщин. Серебряный рассвет» изучали процесс создания сыра моцарелла. Его провела хозяйка сыроварни Гоар Мхитарян.
К слову, данный проект реализуется организацией «Женщины лидеры» при поддержке Фонда президентских грантов. Участницы восторженно отозвались о мастер-классе в своих социальных сетях.
- Нас научили делать вкуснейшую моцареллу! А ещё была дегустация! Сыр необыкновенный как и сыровар, - написала председатель Межрегиональной общественной организации «Женщины Лидеры» Елена Паничкина.
Всего в мероприятии поучаствовали около 20 женщин «серебряного» возраста.
- Сегодняшний мастер-класс от Гоар по приготовлению мягких сыров - это потрясающее волшебство! На наших глазах появились вкуснейшие сыры, дегустация превзошла все наши ожидания. А мы ждали этой встречи, такого аншлага на занятиях еще не было, - отметила одна из участниц Наталия Князева.
Женщины с удовольствием делились фотографиями результата в соцсетях.
Фото: МОО "Женщины лидеры"