В Курске произвели контрольную закупку сливочного масла

В торговых сетях, расположенных в областном центре, сегодня прошла контрольная закупка сливочного масла, приуроченная ко Всемирному дню качества. Рейд по курским магазинам совершили специалисты Центра торговли и услуг, Центра гигиены и эпидемиологии Курской области.

Отобранные образцы принадлежат десяти разным производителям, включая курские бренды. Всю продукцию отправили для исследования в аккредитованную лабораторию.

— В составе натуральной продукции не должно быть жиров растительного происхождения, а также заменителей молочного жира, — отметила замдиректора Центра торговли и услуг Курской области Наталья Сушко. — Допускаются только два ингредиента – сливки либо цельное молоко.

Результаты лабораторных исследований и народного голосования будут опубликованы на сайте kurskoekachestvo.ru.