В Курской области провели кулинарный конкурс среди осужденных

В период новогодних праздников среди осуждённых исправительных учреждений УФСИН по Курской области провели кулинарный конкурс «Лучшее блюдо». Участие в нём могли принять все желающие.

Конкурсантам нужно было приготовить блюдо из продуктов, которые используются в их ежедневном рационе. Жюри оценивало соблюдение санитарно-гигиенических норм, эстетичный вид, вкусовые качества, мастерство и оригинальность оформления.

– Все участники конкурса творчески подошли к работе. Даже при ограниченном наборе продуктов на конкурс представили разнообразие кулинарных творений – от традиционных салатов «оливье» и «сельдь под шубой» до тортов в форме кролика – символа Нового 2023 года, – отметил начальник отделения по воспитательной и социальной работе с осуждёнными регионального УФСИН Борис Фищенко.

Победители и участники конкурса отмечены администрацией учреждений.

Фото: УФСИН России по Курской области