В Курске проверили качество творожной массы и сырков из магазинов

В Курске подвели итоги по смотру качества творожной массы и сырков. Члены комиссии отобрали 8 образцов этой продукции. Все они успешно прошли экспертизу в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии .

— По жирнокислотному составу нареканий нет, фальсификат мы не выявили. В норме и физико-химические показатели с микробиологией – патогенные организмы не обнаружены. Упаковка и маркировка тоже не вызвали вопросов, — отметила заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.

На сайте региональной администрации опубликовали информацию об образцах, которые успешно прошли лабораторные испытания. Соответствующими нормативной документации признаны:

Масса творожная сладкая с изюмом, ТМ «Томмолоко», мдж 8% (ЗАО «Томмолоко», Россия, Белгородская обл., Яковлевский р-н, п. Томаровка, ул. Промышленная, 7);

Масса творожная с сахаром и изюмом обезжиренная с изюмом, ТМ «ЛебедяньМолоко» (ООО «ЛебедяньМолоко», Россия, г. Лебедянь, ул. Южная, 6);

Сырок творожный с сахаром и вкусом ванили ТМ «Авида», мдж 8% (ЗАО «Молочный комбинат «Авида», Россия, Белгородская обл., г. Старый Оскол, северная промкомзона);

Сырок творожный с ванилином, ТМ «Белый город», мдж 8% (АО «Белгородский молочный комбинат», Россия, г. Белгород, ул. Привольная, 5);

Творожная масса с ванилином, ТМ «Вкусберри», мдж 8% (ООО «Курское молоко», РФ, Курская обл., г. Курск, ул. Ухтомского, 32);

Масса творожная с изюмом, ТМ «Вкуснотеево», мдж 20% (ОАО «Маслодел», Россия, Саратовская обл., г. Маркс, ул. Советская, 1);

Десерт творожный с ванилью, ТМ «Свитлогорье», мдж 5% (АО «Дмитровский молочный завод», РФ, Московская обл., г. Дмитров, Ковригинское шоссе, 3).

Сырок творожный с ванилином, ТМ «Европа», мдж 8% (ООО «Молочный дом», Россия, Курская обл., Октябрьский р-н, пгт Прямицыно, пер. Спортивный, 1);

Итоги проверки направят в территориальные управления Роспотребнадзора, производителям и торговым сетям.

Наталья Сушко также рассказала, что в начале ноября в регионе планируют провести смотр по качеству майонеза.