В Курске предпринимателя оштрафовали за наличие антибиотиков в говядине

Арбитражный суд Курской области оштрафовал индивидуального предпринимателя за превышение допустимой концентрации антибиотиков в говядине.

По поручению прокуратуры в цехе, где бизнесмен хранил замороженную и охлаждённую мясную продукцию, провели проверку качества и безопасности. Образцы проб говядины взяли для лабораторных исследований на предмет наличия в них антибиотиков.

– В продукции были обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы в концентрации, превышающей допустимую, что является нарушением требований соответствующих технических регламентов, – отметили в объединённой пресс-службе судебной системы Курской области.

Арбитражный суд оштрафовал предпринимателя на 30 тысяч рублей. Снятая с продажи мясная продукция отправлена на утилизацию.

Решение не вступило в законную силу и может быть обжаловано.