Курский сыр "Малевич" и бульон "Фетовский" участвуют в конкурсе "Вкусы России"
Продукты курских товаропроизводителей участвуют в национальном конкурсе «Вкусы России». От нашей области заявки подали три сельхозпредприятия, которые представили свои самые популярные блюда. Одно из них - сыр «Малевич» от фермера Волкова, второе — «Фетовский бульон» — рыбное блюдо, созданное на основе рецепта нашего земляка, поэта Афанасия Фета. Рыба для него выращивается на единственной в Черноземье экоферме. Также представят на конкурс разные виды меда, в том числе гречишный.
Победителей конкурса назовет экспертное жюри в декабре. На своей странице Вконтакте глава региона Роман Старовойт призвал поддержать на конкурсе наших участников. Сделать это можно на сайте https://russiantastes.ru (среди регионов в графе нужно выбрать Курскую область).
- Победителей экспертная комиссия определит в декабре. По итогам конкурса Минсельхоз сформирует карту вкусов России и запустит программу продвижения локальных продуктовых брендов, — отметил губернатор.