Курянка обнаружила в буханке хлеба стекло

Жительница Железногорска сделала неприятную находку в хлебе местного комбината, обнаружив в нем осколок стекла. На предприятии склонны винить афганского поставщика изюма, в продукции которого хлебопеки находили не только стекло, но и камни с песком.

Жительница города горняков регулярно покупала хлеб с изюмом, курагой и орехами производства местного хлебозавода. Женщине хлеб нравился не смотря на то, что она неоднократно находила в нем скорлупки от орехов и косточки. Но последняя находка поразила курянку — она увидела осколок стекла. "Это ежедневный продукт питания. А если бы стекло вместе с хлебом проглотила моя внучка, другие дети или взрослые? Я бы сразу обратилась в Роспотребнадзор. Но пока хочу, чтобы на хлебозаводе приняли меры и больше в хлебе стекла не попадались. Сама же теперь буду бить тревогу, даже если песок почувствую", — заявила жительница Железногорска газете "Эхо недели". Главный технолог хлебозавода, комментируя изданию произошедшее, предположила, что работники комбината недобросовестно отнеслись к переборке изюма, который не отличался высоким качеством. "Нам поставляли изюм из Афганистана, в нем встречались и песок, и камни, и стекло. Мы обращались к поставщику, чтобы они исключили попадание посторонних предметов, но нам ответили, что это технологически невозможно. Теперь мы работаем с компанией из Санкт-Петербурга — изюм идет чистый", — заявили на хлебозаводе. По словам представительницы предприятия, наказывать работников материально не будут, так как покупательница не знает, кем именно была изготовлена проблемная буханка. В свою очередь, управляющий директор хлебозавода подверг сомнению принадлежность хлеба со стеклом к железногорскому комбинату. "Не идентифицировав продукцию, нельзя обвинять предприятие в выпуске некачественной продукции", — заявил управляющий предприятия. Вполне возможно, что ясность в ситуацию внесет местное управление Роспотребнадзора. После визита читательницы в ведомство обратилась с письмом железногорские журналисты.