5,4% молочной продукции в Курской области не соответствует требованиям Роспотребнадзора

Роспотребнадзор Курской области продолжает контроль за производством и оборотом пищевой продукции. Во втором квартале этого года госнадзор за производством и оборотом молока и молочной продукции осуществлялся как в плановом, так и во внеплановом порядке.

В частности, ведомство провело 271 контрольно-надзорное и профилактическое мероприятие.

— За текущий период в рамках надзорных мероприятий исследовано 277 проб молочной продукции, в том числе: 58 проб по физико-химическим показателям, 142 пробы по микробиологическим показателям, 66 — по санитарно-химическим, на содержание антибиотиков — 7, пробы на ГМО – 4. Из всех исследованных проб не соответствовали требованиям 15 проб (5,4%), — рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Курской области.

За выявленные нарушения региональное ведомство вынесло 6 постановлений о наложении штрафных санкций на сумму 48 тысяч рублей. Также за это время было снято с реализации 25 партий продукции общим объемом в 373 кг.

Фото: Руслан Журкин/РИА «Курск»